ところで、干し飯、芋がら縄とは?【第2.5回】担当編集者より
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ところで、干し飯、芋がら縄とは?【第2.5回】担当編集者より

連載「戦国飯とともに”家康の伊賀越え”に挑む!」(黒澤はゆま)の第2回に出てきた干し飯芋がら縄、いったいどんなもの?と思った読者の方もいらっしゃるかもしれません。

集英社インターナショナル公式YouTubeチャンネルで、作り方を公開しています。「作ってみよう!戦国、まずい飯!」と題して、『戦国、まずい飯!』に出てくる干し飯と芋がら縄の作り方を担当編集がレシピ動画風にまとめました。

ぜひ、ご覧ください。

あわせて、ぜひ、黒澤さんの作るまでの奮闘ぶりと、実食レポを『戦国、まずい飯!』でご覧ください。

インターナショナル新書『戦国、まずい飯!』好評発売中!



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